内容简介：蒜香番茄酱是一道非常受欢迎的美食调料，具有浓郁的番茄味和蒜香味，可以配搭多种食材，令食物更加美味。本文将以新鲜番茄为主料，教您制作口感醇香的蒜香番茄酱。 选购新鲜番茄 如果想要制作美味的蒜香番茄酱，首先要选择新鲜的番茄。要选择表皮光滑、色泽艳丽的新鲜番茄，千万不要选择有裂缝或者柔软的番茄。 准备食材 除了新鲜番茄外，还需要准备大蒜、洋葱、辣椒、盐、糖、橄榄油等食材。大蒜和洋葱要切成小块备用...
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