内容简介：以什锦软饼是一种经典的中国糕点，制作过程虽然看似简单，但是其中蕴含了许多技巧和细节。如果你也想亲手制作出一份口感松软、味道鲜美的以什锦软饼，那么请继续往下看吧！ 1.准备材料：主要有面粉、白糖、发酵粉、盐、鸡蛋、油、水、各种水果和干果等。 2.将面粉、白糖、发酵粉和盐混合均匀，加入鸡蛋、油和水搅拌成面糊。 3.将水果和干果切成小块备用，比如葡萄干、蔓越莓干、芒果干、杏仁等。 4.将面糊倒入烤盘中...
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