内容简介：冬季是一年中最需要补充营养的季节，而做一道营养丰富、美味可口的汤面，不仅可以让身体得到充足的营养，还可以很好地驱寒暖身。下面就让我们来学习一下如何做一道豌豆苗牛肉汤面。 准备材料 1.牛肉：250克； 2.豌豆苗：适量； 3.面条：适量； 4.鲜鸡蛋：2个； 5.姜葱蒜：适量； 6.盐、胡椒粉、生抽、料酒：适量。 焯水处理 将牛肉洗净，切成小块。将水烧开，放入牛肉煮熟后捞出备用。将煮牛肉的水倒掉...
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