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湘菜炒香辣蟹做法窍门
内容简介:湘菜炒香辣蟹,是一道色香味俱佳的湖南特色菜肴,下面,就让我来为大家揭秘这道佳肴的制作窍门,让你在家也能轻松做出地道的湘菜炒香辣蟹! 🌶️【食材准备】 新鲜螃蟹 2只 蒜末 1汤匙 姜末 1汤匙 干辣椒 适量 青红椒 适量 葱花 适量 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 1汤匙 白糖 1茶匙 盐 适量 食用油 适量 🍳【制作步骤】 处理螃蟹 :将螃蟹洗净,剪去蟹脚和蟹钳,用刀背轻轻拍松蟹壳...
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