🔥大炮椒炒蘑菇,美味家常菜🍄
大炮椒炒蘑菇是一道色香味俱佳的家常菜,其独特的口感和鲜美的味道让人回味无穷,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🔥食材准备:
- 大炮椒:适量
- 蘑菇:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🔥制作步骤:
- 将大炮椒和蘑菇清洗干净,切成适合炒制的块状。🍄🔥
- 将蒜末切成蒜末备用。🧄
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🔥
- 待蒜末炒至金黄色时,放入蘑菇翻炒。🍄
- 翻炒过程中,加入适量的生抽和盐调味。🍲
- 等蘑菇炒至变色后,再放入大炮椒继续翻炒。🔥
- 翻炒至大炮椒断生,即可出锅装盘。🍽️
🔥小贴士:
- 大炮椒的辣度较高,根据个人口味适量调整。
- 蘑菇炒制过程中,不要炒得太久,以免蘑菇出水,影响口感。
- 炒制过程中,注意火候,以免烧糊。
🔥美味分享:大炮椒炒蘑菇是一道简单易学、美味可口的菜肴,它不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道适合全家人的美味佳肴,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍽️
🎉祝大家烹饪愉快,美食享用!🍽️🍻