🌶️大头菜炒柿子炒辣椒🍈——家常美味做法大公开！
大头菜炒柿子炒辣椒，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，是很多人餐桌上的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 大头菜 1颗
- 柿子 2个
- 辣椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌟制作步骤：
将大头菜、柿子、辣椒洗净，切成小块备用，大蒜、生姜切成末。
热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
将大头菜放入锅中翻炒,炒至断生。
加入柿子块和辣椒块,继续翻炒。
翻炒至柿子熟透，加入适量的盐、鸡精和生抽调味。
翻炒均匀，即可出锅装盘。🍲
🌟小贴士：
大头菜、柿子、辣椒的搭配非常美味,可以根据个人口味调整食材的比例。
翻炒过程中，火候不宜过大,以免食材炒糊。
柿子炒熟后,口感会更加鲜美。
喜欢辣味的朋友,可以适量增加辣椒的用量。
这道菜适合搭配米饭或馒头食用,非常下饭。
快来动手试试吧！相信这道大头菜炒柿子炒辣椒一定会成为你家的家常美味！🥳🌶️🍈
