出现尿中蛋白3个加号，说明蛋白尿还是比较严重的。这种情况可以见于慢性、急性肾小球肾炎或者肾病综合征的问题也可以是其他的问题。所以出现尿蛋白还需要化验一下肾脏功能、测量血压、化验血糖、做肾脏膀胱、输尿管彩超明确具体是哪种原因引起的蛋白尿。如果是高血压导致的高血压、肾病，则首先需要使用转换酶抑制剂控制好血压；如果是糖尿病肾病的问题，需要用胰岛素控制好血糖，从而减轻对肾脏的进一步损害。至于是否可以吃鸡蛋的问题，主要是看患者的白蛋白数量多少、肾脏功能怎样。如果患者的肾脏功能是正常的，没有尿素氮和肌酐的升高，只是蛋白尿比较多，这种情况可以适当吃点鸡蛋，补充蛋白；如果尿素氮、肌酐已经出现了明显的升高，说明肾脏损害已经非常严重，这种情况只要白蛋白不是特别低，鸡蛋还是要尽量少吃。除了鸡蛋外，植物蛋白像豆腐和豆制品更不能吃，以免加重肾脏的负担。