🔥电饭煲炒板栗，美味又简单！🍽️

板栗,又称栗子，是一种营养丰富、口感香糯的坚果，在寒冷的冬季，来一盘热气腾腾的炒板栗，不仅能驱寒暖身，还能带来满满的幸福感，就教大家如何用电饭煲来炒板栗，简单又美味！🎉

🍃【准备工作】

  1. 新鲜板栗：挑选大小适中、表面光滑的板栗。
  2. 厨房纸巾：用于擦拭板栗表面的灰尘。
  3. 生抽、老抽：用于上色。
  4. 盐：适量。
  5. 植物油：适量。

🔥【烹饪步骤】

  1. 清洗板栗：将板栗用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦拭表面，去除灰尘。
  2. 切口：在板栗的侧面用刀轻轻划一刀，注意不要切得太深，以免炒制时板栗开裂。
  3. 焯水：将板栗放入沸水中焯水2-3分钟，捞出后放入冷水中浸泡片刻，这样可以使板栗更容易去皮。
  4. 电饭煲预热：将电饭煲放入适量的水，开启煮饭功能预热。
  5. 炒板栗：
    • 预热完成后,倒入适量的植物油，待油热后放入焯水后的板栗。
    • 加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀，让板栗均匀上色。
    • 根据个人口味加入适量的盐,继续翻炒均匀。
    • 炒至板栗表面微微焦黄,即可盛出。

    🍴【小贴士】

    1. 焯水后的板栗更容易去皮,去皮时轻轻一捏即可。
    2. 炒板栗时火不宜太大,以免烧焦。
    3. 加入生抽和老抽可以使板栗颜色更加诱人,味道更加鲜美。

    用电饭煲炒板栗,不仅操作简单，而且方便快捷，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🌟