🍚豆荚炒肉松,鸡肉风味满满的家常菜!
豆荚炒肉松,一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易做,而且营养美味,下面,就让我为大家揭晓这道菜的详细做法吧!🤩
🍃【食材准备】
- 豆荚 200克
- 鸡肉 150克
- 肉松 50克
- 青红椒各1个
- 姜蒜末 适量
- 生抽、料酒、盐、糖、淀粉 适量
- 植物油 适量
🍲【制作步骤】
- 鸡肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 豆荚洗净,切成条状;青红椒去籽,切成丝。
- 锅中倒入适量植物油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 下入腌制好的鸡肉丝,快速翻炒至变色。
- 加入豆荚和青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量的生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 最后加入肉松,快速翻炒均匀,使肉松均匀裹在食材上。
- 出锅前撒上少许葱花,即可装盘。
🍽【小贴士】
- 豆荚不宜炒太久,以免口感变老。
- 肉松的量可以根据个人口味调整。
- 鸡肉可以用鸡胸肉或鸡腿肉,根据个人喜好选择。
这道豆荚炒肉松鸡肉菜,色香味俱全,鸡肉鲜嫩多汁,豆荚脆嫩可口,肉松香酥,非常适合家人朋友聚餐时享用,快来试试吧!🥳
🍽【成品展示】一道美味的豆荚炒肉松鸡肉,色香味俱佳,让人食欲大增,快动手试试吧,相信你也能做出如此美味的家常菜!🌟🍲