🌶️儿童口味炒茄子🥒,简单美味,孩子超爱!
亲爱的家长们,是不是还在为孩子的饮食问题而烦恼呢?就教大家一道简单美味的儿童口味炒茄子🥒,保证让孩子们爱不释口哦!👶👦
🌶️【食材准备】
- 茄子 2根
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
🌶️【烹饪步骤】1️⃣ 茄子洗净,切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除茄子涩味。2️⃣ 红椒、青椒洗净,切成条状。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 放入茄子条,翻炒至茄子表面微黄。5️⃣ 加入红椒、青椒条,继续翻炒。6️⃣ 放入生抽、老抽,翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐和糖,根据个人口味调整。8️⃣ 翻炒均匀,炒至茄子软熟,即可出锅。
🌶️【小贴士】1️⃣ 茄子浸泡在盐水中可以去除涩味,让茄子更加美味。2️⃣ 炒茄子时,要大火快炒,以免茄子出水变软。3️⃣ 可以根据孩子的口味,适量调整调料的用量。
🌶️【这道儿童口味炒茄子🥒简单易学,营养丰富,是一道非常适合孩子食用的家常菜,家长们不妨试试这道菜,为孩子们的餐桌增添一份美味吧!👩🍳👨🍳
相信通过这道美味的炒茄子,孩子们的饮食问题一定会有所改善,让我们一起为孩子们的成长助力,为他们提供健康、美味的食物!🌟🌈