发烧能不能吃鸡蛋羹

宜吃 鸡蛋羹

鸡蛋羹营养指标(100克含量)

热量65.6kcal膳食纤维–维生素B0.39mg蛋白质4.68g维生素A–钙21.68mg

宜吃 原因

发烧可以适量吃鸡蛋羹。鸡蛋羹是将鸡蛋打散加入少许食盐，蒸制而成的食物，营养丰富。鸡蛋含丰富的优质蛋白、卵磷脂、胆固醇、卵黄素，食用后有益身体健康。鸡蛋经过蒸制后口感嫩滑，膏体软烂，有益于人体消化吸收。发烧患者身体虚弱，食欲不振，适量食用鸡蛋羹，可以增进食欲，补充营养。

怎么吃

鸡蛋羹制作时不宜加生水和热开水，忌蒸前加入调味品。做好后可直接食用，但不宜与豆浆、地瓜、鹅肉、兔肉同食。

饮食建议

发烧是常见的病症，这时候患者饮食常受到影响，除了采取适当的治疗外，饮食调理也很重要。具体如下：1、多喝水：发烧后无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次是营养物质，此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。2、饮食应清淡、易消化：发烧时人的胃肠功能变差，所以饮食要以清淡、易消化为主，比如喝稀饭、小米粥等。3、补充蛋白质：发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质，比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。4、补充维生素：发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力，比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。5、忌食辛辣：由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。发烧之后要多吃一些有营养的食物，平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力，但是避免过度的劳累。如果不适，可前往医院就诊。