单纯通过多吃苹果是不能够防止心肌梗死。平时适当多吃一些水果，对于冠心病是有一定好处，但是冠心病的患者需要综合的进行治疗，才能够使病情稳定，防止发生急性心肌梗死等严重的心血管事件。平时要积极的改善生活方式，饮食要清淡，进食不要过饱，合理运动，控制体重，工作和生活中避免劳累和熬夜。充分睡眠，保持良好的心态，要积极的给予改善心肌缺血的药物以及预防心肌梗死的药物。对于高血压、糖尿病等冠心病危险因素也要积极地进行控制，规范的综合治疗能使病情长期保持稳定，防止心肌梗死的发生。