福鼎白茶对胃的好处主要是能够保护胃粘膜，并且能够有效地抑制胃酸分泌。这于福鼎白茶的含有成分有关，福鼎白茶属于发酵茶，其含有大量的微量元素以及矿物质等成分，能够对于人体的胃肠道有着一定的辅助恢复作用。因此，一些慢性的胃肠道疾病患者，是可以通过饮用福鼎白茶来辅助的治疗疾病。但是不能够完全的依靠福鼎白茶来进行疾病的治疗，还需要积极的使用药物进行规范的治疗。