肝火上炎是可以喝菊花茶的，但是对于寒性体质者，老人与儿童以及孕妇是不适宜饮用菊花茶的。肝火旺盛表示人体出现了阴阳失调的现象，患者会出现面红耳赤、潮热、口干舌燥、易暴怒等症状表现，这种情况可以通过饮食调理的方式降火，也可以多喝一些茶类，比如菊花茶就有很好的清热降火以及养肝的功效。除菊花茶以外，还有金银花茶、罗汉果茶、枸杞子茶、绿茶等茶饮，都具有清热解毒、健脾养胃的功效，可以缓解肝火上炎的不适症状。肝火上炎患者平时也要注意饮食习惯，要以清淡饮食为主。