🌟干豇豆炒得好吃，儿童最爱😊！
亲爱的家长们,今天要和大家分享一道既简单又美味的家常菜——干豇豆炒肉！这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合小朋友们食用哦！😊
🌿食材准备：
- 干豇豆 适量
- 猪里脊肉 适量
- 姜末、蒜末 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
- 干豇豆提前用清水泡发,泡至豇豆变软，捞出沥干水分备用。
- 猪里脊肉切成细丝,加入少许盐、生抽、料酒抓匀腌制10分钟。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至肉丝变色，盛出备用。
- 锅中留少许油,放入姜末、蒜末爆香。
- 将泡发好的干豇豆放入锅中,加入适量生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀。
- 最后将炒好的肉丝倒入锅中,快速翻炒均匀，炒至豇豆断生即可。
🌟小贴士：
- 豇豆在炒制过程中,不要炒得太烂，保持一定的脆度，这样口感更佳。
- 肉丝要提前腌制,这样炒出来的肉丝更加入味。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒、豆瓣酱等调味品。
🎉干豇豆炒肉不仅色泽诱人，而且口感鲜美，富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养元素，非常适合小朋友们食用，家长们快动手试试吧！😊🍲
相信孩子们一定会爱上这道美味的干豇豆炒肉,享受美食的同时，也能摄取到丰富的营养，让我们一起为孩子们的健康成长助力吧！💪🌈
