患者感冒发烧期间不是绝对不可以吃鸡蛋，建议少吃为宜。首先感冒发烧期间很有可能会影响患者胃肠道的消化功能，而鸡蛋本身属于一种高蛋白的食物，容易在胃肠道内长时间存留，会增加胃肠道的消化负担。所以如果过多的吃鸡蛋，很有可能会导致患者出现呕吐、腹泻、腹胀等一些消化不良表现。特别是一些脾胃虚弱的人群，感冒发烧期间很有可能会出现肠胃型感冒，消化不良症状会较为明显。另外由于鸡蛋的营养价值较高，具有提高人体免疫力的作用，所以在疾病期间适当的少吃一些可能有助于病情的恢复。患者在吃鸡蛋的时候，建议可以做成鸡蛋羹，比较容易消化。