感冒患者可以喝西洋参水。西洋参具有益气养阴的功效，还能提高人体免疫力。对于感冒患者，适当饮用一些西洋参水也可以促进感冒的改善。然而，如果发烧症状出现在感冒的急性期，此时不建议饮用西洋参，因为它可能会加重发烧。感冒患者除了使用感冒药治疗外，还应注意休息，避免疲劳，多吃蔬菜，多吃水果，加强营养，增加抵抗力，从而促进感冒的恢复。根据自身的体质，不要喝太多，否则会引起内热。冬天容易感冒和发烧的小孩子就不需要了，老年人可以适量服用，也不宜太多。