肝脓肿的患者可以吃鸡蛋，鸡蛋当中含有的蛋白质比较多，适当地吃可以增强自身的抵抗力，有助于疾病恢复。但是如果肝脓肿患者在进行引流手术后的一周内，不能够吃鸡蛋，需要等病情稳定以后，没有严重的不适症状出现后，可以适当地吃一些流质，或者是半流质性的食物。所以，患有肝脓肿的患者在饮食方面需要多注意，具体的饮食方式需要根据患者病情，及治疗方法进行决定。肝脓肿多是由于细菌感染所引起的肝脏内的一些微生物出现炎症性改变，一般需要使用抗生素治疗。