肝炎可以吃西瓜。西瓜作为一种水果，不仅含有丰富的维生素，而且具有清热利湿的作用。肝炎患者从中医上往往存在湿热并重的证型，肝炎患者由于体内湿邪和热邪较为明显，适合吃祛湿、消暑、退热的食物，和西瓜的特性比较吻合，所以肝炎患者适合吃西瓜。同时由于西瓜作为一种水果，也比较容易消化、热量偏低，也适合肝炎患者食用，不容易引起消化不良。但是肝炎患者也不可以过多地食用西瓜，以免引起胃肠道过凉、过寒，一般一天食用100g~200g左右比较适合。