刚怀孕能吃枸杞子泡水。枸杞子中含有丰富的维生素、微量元素和矿物质等，能够补充孕妇所需的营养物质。而且枸杞子具有养血、补气的效果，有改善贫血、增强免疫力的作用，所以刚怀孕的孕妇也可以饮用，但是不能多喝。枸杞子泡水中不能添加其他的活血药物，避免子宫收缩导致流产，有高血糖和高血压的孕妇不建议食用。除了枸杞子泡水，孕妇也要摄入其他的营养食物，营养要均衡。