高血压肾病能不能吃木耳

宜吃 木耳

木耳营养指标(100克含量)

热量205kcal脂肪1.5g蛋白质12.1g碳水化合物65.6g钠48.5mg钾757mg

宜吃 原因

高血压肾病可以适量吃木耳。木耳味甘性平，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维及多种营养物质，具有补益气血的功效，且木耳属于菌类物质，菌类物质大多有一定的降血压功效。因此，高血压肾病患者可适量食用木耳。

怎么吃

木耳可清炒、凉拌或煲汤，高血压肾病患者可将其与豆腐一同煮汤食用。脾虚消化不良的患者应忌食木耳。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。