葛根花的功效：第一：解酒功效，葛根花里面还有一种物质，可以使人体的胃部形成一个保护膜。如果大量饮酒造成醉酒，那么可以服用少量的更化起到解酒解毒、养胃、护肝的功效。第二：就是抗癌减肥功效。目前国内很多抗癌药物和心血管药物都含有黄酮，而葛根花里面有大量的葛黄铜，人们在食用后可以提高人体的免疫力，具有良好的抗癌效果。同时，经常喝葛根花泡的茶，可以起到减肥的效果。第三就是丰胸驻颜的效果。葛根花的里面含有大量的雌激素，他可以起到一个丰胸和养颜的功效。这几种就是我们最常见的葛根花的功用。