🍤给孩子炒虾怎么炒好吃呢？🍳
亲爱的家长们，孩子们都是我们的心头肉，给他们做好吃的总是我们的首要任务，就和大家分享一下如何给孩子炒出美味可口的虾！👨🍳👩🍳
选择新鲜的虾，新鲜的虾肉质紧实，口感鲜美，挑选时，注意虾身完整、颜色鲜亮、无异味。🦐
准备以下食材：🍅🥬🧄
- 虾：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青椒：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
步骤如下：👇
将虾去头去壳，留尾，挑去虾线，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。🍤
生姜、大蒜切片，青椒、葱切段。🧄🧄
热锅凉油，油热后放入姜片、蒜片爆香。🍳
放入腌制好的虾，用中火翻炒至虾变色。🦐
加入青椒、葱段，继续翻炒。🥬
加入适量的盐、酱油、白胡椒粉调味，翻炒均匀。🍲
加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅即可。🍳
这样一道美味可口的炒虾就完成了！🎉
注意事项：📝
炒虾时火候要适中，以免虾肉过于干硬。🔥
虾的腌制时间不宜过长，以免影响口感。🕒
水淀粉勾芡时，要慢慢倒入，以免糊锅。🍲
让我们动手为孩子准备这道美味的炒虾吧！相信他们一定会喜欢的！👪🎉
