骨折了是否可以喝牛骨头汤与骨折所处的时期有关。如果是骨折初期，由于存在水肿、疼痛等症状不应当喝骨头汤，喝完骨头汤以后可能会使这些症状加重。如果是在骨折中后期，骨痂可能会逐渐增长，可以适当喝骨头汤。骨头汤当中含有钙质，有利于骨折愈合。在骨折中后期时，还应当多食用牛肉、鱼虾、蛋类等含有丰富营养的物质，对于骨折恢复都有很大好处。在骨折后的4~6周左右，如果骨折端愈合情况较好，可以进行肢体功能锻炼，使肢体功能逐渐恢复。