🍲广西肉炒豆角，美味佳肴,简单易学！
🌟广西肉炒豆角是一道具有浓郁地方特色的传统美食，其独特的口感和香味深受广大食客喜爱，如何才能将这道菜炒得既美味又可口呢？下面,就让我来为大家详细介绍一下广西肉炒豆角的烹饪方法吧！
🍳【食材准备】
- 豆角 500克
- 猪肉 300克
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌱【烹饪步骤】
- 将豆角洗净，切成小段；猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜末炒香。
- 将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至变色。
- 接着放入豆角段,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🌟【烹饪技巧】
- 豆角在炒制过程中不宜炒得太久,以免变软失去口感。
- 肉片腌制时加入老抽,可以使肉片更加鲜嫩。
- 炒豆角时，加入适量的生抽和老抽,可以使豆角颜色更加鲜亮。
🍲广西肉炒豆角，色香味俱佳，简单易学，快来动手尝试一下吧！相信在你的手中，这道美味佳肴一定会成为餐桌上的亮点！🥰🌟
