🍽️ 海蛎边炒芹菜,家常美味简单学!
🌟 海蛎边炒芹菜,一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和喜欢下厨的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍳 【食材准备】
- 海蛎子 200克
- 芹菜 300克
- 大蒜 2瓣
- 姜适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
🌿 【制作步骤】
- 海蛎子提前用清水浸泡,洗净后沥干水分。
- 芹菜洗净,切成段;大蒜、姜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末炒香。
- 放入海蛎子,快速翻炒均匀,炒至海蛎子变色。
- 加入芹菜段,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐、胡椒粉、酱油,翻炒均匀。
- 炒至芹菜断生,即可出锅装盘。
🌟 【小贴士】
- 海蛎子不宜炒太久,以免口感变老。
- 芹菜炒得时间不宜过长,以免失去营养和口感。
- 可以根据个人口味适量添加其他调料,如蚝油、豆瓣酱等。
🍽️ 这道海蛎边炒芹菜简单易学,色香味俱佳,是一道非常适合家常的菜肴,快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!
🥰 在忙碌的生活中,学会这道菜,让家的味道更加丰富多样,快来一起动手,为家人准备一顿美味的晚餐吧!🥰