🍲 海兔炒蒜苗芹菜——家常美味,简单易学!
海兔炒蒜苗芹菜是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿 准备食材:
- 海兔 300克
- 蒜苗 100克
- 芹菜 100克
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿 制作步骤:
海兔清洗干净,切成小段;蒜苗、芹菜分别洗净,切成小段;生姜切片备用。🍀
热锅凉油,油热后放入姜片、蒜末爆香。🌶️
加入海兔,翻炒至海兔变色。🐙
放入蒜苗、芹菜,继续翻炒。🌿
加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍲
炒至蒜苗、芹菜断生,即可出锅装盘。🍽️
🌿 小贴士:
海兔在烹饪前需清洗干净,去除内脏和杂质,以免影响口感。
蒜苗和芹菜的用量可根据个人口味调整。
炒菜时火候不宜过大,以免蒜苗、芹菜炒焦。
最后加入调味料时,应根据个人口味适量添加。
🍲 这样一道色香味俱全的海兔炒蒜苗芹菜就完成了!快快动手试试吧,保证让你食欲大开!👍🎉