喝柠檬水不可以缓解支气管炎。患者如果患了支气管炎建议可以适量喝一些柠檬水，但不可以大量的饮用。首先柠檬水里面含有大量的维生素C等，如果适量饮用可以适当的补充一些患者在生病期间所需要的维生素，以及少量的其它必要的微量元素。但柠檬水比较酸，如果大量饮用会刺激咽喉，进而对呼吸系统产生刺激，反而会加重支气管炎病情。所以建议患者得了支气管炎，可以少量的饮用柠檬水。另外还要适当的补充一些其它的高蛋白的食物，以满足患者在生病期间所需要的各种能量。缓解支气管炎的首要任务，还是查明支气管炎发作的原因，对症进行处理。