喝蒲公英不能够达到降低血糖的目的。虽然蒲公英含有丰富的维生素以及膳食纤维，具有减肥和加快消化，改善便秘的作用，但是并没有降低血糖的作用。血糖高的患者可以吃蒲公英，但是并不是用来降低血糖。只是蒲公英是一种低升糖指数、热量比较低、含有大量膳食纤维的一种野菜而已，不能够大幅度升高血糖，但是也达不到降低血糖的目的。降低血糖还是要通过正规的控制饮食，不吃热量高的食物和升糖指数高的食物，餐后进行适当有氧运动，以及选择合适的降糖药物进行治疗。