黑枸杞子的作用与功效。黑枸杞和传统的红枸杞其实功效一样，具有补肝肾、明目的作用。可以治疗肝肾亏虚引起的，眼干、眼涩、眼疲劳、耳鸣、耳聋、腰膝酸软等症状。临床药理学表明，黑枸杞含有丰富的维生素、微量元素以及矿物质。其中含有大量的花青素，花青素具有抗衰老，美容养颜等功效，对于女性，尤为适合。目前黑枸杞主要以泡水喝为主。水的酸碱度不同，所泡出来的颜色也不同。泡水喝时，尽量采用40度以下的温开水进行冲泡，防止药物有效活性的丢失。