黑芝麻麻薯面包

黑芝麻麻薯面包味道好极了,相信你也一定会喜欢,制作特别简单。黑芝麻的营养价值很好,可以为你带来不一样的口感。
需要食材
- 麻薯预拌粉
- 200g
- 黄油
- 50g
- 全蛋液
- 80g
- 黑芝麻
- 10g
- 纯净水
- 60g
做法步骤
1.
准备食材。

2.
首先将鸡蛋放大口器具中,并称重,我用的草鸡蛋,比较小,两个刚好80g。

3.
加入纯净水。(凉水)

4.
黄油隔水融化晾凉备用。

5.
待晾凉的黄油倒入蛋液中。

6.
用手动打蛋器打至出现小细泡泡。

7.
加入麻薯预拌粉。

8.
再加入黑芝麻。

9.
用硅胶铲拌均匀,至无干粉。

10.
将拌好的麻薯糊放入裱花袋,先装上圆的裱花嘴,不装也可以。(裱花袋最好使用橡胶的,面糊比较干,挤的时候需要用力,不然裱花袋容易破)

11.
将麻薯糊挤入烤盘中,这个量做了15个。(大小可以根据个人喜欢)

12.
将烤盘入预热好的烤箱中层。(170度预热10分钟) 1

13.
上下换170°烤20分钟。(烤箱温度及时间仅供参考)

14.
香喷喷的黑芝麻麻薯出炉啦!首次尝试,还不错哈~

15.
迫不及待吃一个,太好吃了。

小贴士
- 首先建议一定要使用橡胶裱花袋,不然裱花袋容易破。 烤箱温度及时间仅供参考,具体请根据自家烤箱性能另定。





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