🌈红萝卜与酸辣椒炒🌶️的美味制作方法
红萝卜与酸辣椒炒是一道色香味俱佳的家常菜,既适合家常小炒,也适合节日宴请,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍅食材准备:
- 红萝卜 1根
- 酸辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
🍅制作步骤:
将红萝卜洗净去皮,切成细丝;酸辣椒洗净去籽,切成小段;蒜末、生姜末、葱花分别准备好。
热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜末爆香。
放入红萝卜丝翻炒均匀,炒至红萝卜丝微微变软。
再放入酸辣椒段,继续翻炒均匀。
炒至红萝卜丝和酸辣椒段都熟透,放入适量的盐、生抽、鸡精调味。
撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。
🍅小贴士:
红萝卜丝切得越细,炒出来的菜肴口感越好。
酸辣椒可以根据个人口味适量增减。
炒菜时,火候不宜过大,以免红萝卜丝炒糊。
炒好的红萝卜与酸辣椒炒菜,色泽鲜艳,味道鲜美,是一道不可多得的美味佳肴。
动手试试这道红萝卜与酸辣椒炒吧!相信你们一定会喜欢的!🌟🍴