🌟花菜黑木耳炒虾仁,营养美味的家常菜🍽️
在忙碌的生活中,一道简单又营养的家常菜无疑能为我们的餐桌增添一抹亮色,就为大家介绍一道色香味俱全的佳肴——花菜黑木耳炒虾仁。🍤
🌱【食材准备】
- 花菜 1颗
- 黑木耳 适量
- 虾仁 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将花菜洗净,切成小朵;黑木耳提前用水泡发,洗净,撕成小片;虾仁去壳去肠线,洗净,沥干水分。2️⃣ 葱切段,姜蒜切片备用。3️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入葱姜蒜炒香。4️⃣ 放入虾仁翻炒至变色,虾仁炒至微微卷曲。5️⃣ 放入花菜和黑木耳,快速翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐、鸡精、生抽和胡椒粉调味,翻炒均匀。7️⃣ 炒至花菜和黑木耳熟透,虾仁入味,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 花菜和黑木耳要提前泡发,这样炒出来的菜更加鲜嫩可口。
- 虾仁要新鲜,口感才会鲜美。
- 炒菜时火候要适中,避免烧糊。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的花菜黑木耳炒虾仁就完成了!🎉这道菜色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的佳肴,快来试试吧,保证让你食欲大增!🤤
在忙碌的生活中,为自己和家人准备一道美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能传递家的温暖,希望这篇花菜黑木耳炒虾仁的做法能给你带来帮助,祝你烹饪愉快!🌈🥘