• 豆芽银鱼
原料：银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。
制法：银鱼焯水，沥干，豌豆煮熟；炒锅加底油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝；略炒后加入煮熟的豌豆，可调成糖醋味。
在我们的怀孕期间饮食食谱之中，银鱼和黄豆芽两种食物都是很好的人体钙质，本身就富含多种孕妇所需要的钙质和矿物质。而且在食用的过程之中，这道菜的食用也能够让孕妇本身更加的安全、健康、放心，无需担心这样的菜肴会产生有太多的脂肪，对准妈妈的体重造成负担。
• 柿椒炒嫩玉米
原料： 嫩玉米粒300克，红绿柿椒50克，花生油10克，盐2克，白糖3克，味精1克。
制作： 1、 将玉米粒洗净；红绿柿椒去蒂去籽洗净，切成小丁。 2、 炒锅置于火上，放入花生油，烧至七成热时，下玉米粒和盐，炒2-3分钟，加清水少许，再炒2-3分钟，放入柿椒丁翻炒片刻，再加白糖、味精翻炒，盛入盘内即成。
怀孕期间饮食食谱里面述说，嫩玉米香甜可口，佐以柿椒，色泽美观，诱人食欲，夏秋两季，均可食用。
• 素火腿
原料： 油豆皮150克，酱油5克，白糖7.5克，虾仁2.5克、香油15克
制作： 1、 油豆腐皮浸冷水取出待用；盐、酱油、白糖、味精及鲜浓汤汁、虾子、香油调匀。 2、 将油豆皮和汤汁涂汁、叠好、卷紧，外面用麻线绳捆紧，蒸1小时，以便入味。 3、 取出晾凉，将布、绳打开，火腿取出即成素火腿，切成薄片，即可食用。
怀孕期间饮食食谱里面说明：此菜含钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸及磷等营养素，适于孕妇食用，以增加钙质的摄入。
