🍳 鸡蛋炒辣子炒葱，家常美味这样做！
🥚鸡蛋炒辣子炒葱，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧！
🌶️【准备食材】
- 鸡蛋 3个
- 辣椒 适量
- 大葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【炒制步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，确保蛋液充分打散。2️⃣ 将辣椒洗净切成小段，大葱切成小段备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后倒入调好的鸡蛋液，待蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使其成为小块状，炒至鸡蛋完全熟透，盛出备用。4️⃣ 锅中留少许油，放入辣椒段和葱段，小火煸炒至辣椒表面微微发黑，出香味。5️⃣ 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与辣椒葱段一起翻炒均匀，加入适量的盐调味，炒匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 鸡蛋打散时可以加入少许水,这样炒出来的鸡蛋会更加嫩滑。
- 辣椒可以根据个人口味选择辣度,不喜欢吃辣的朋友可以选择甜椒。
- 炒制过程中火候不宜过大,以免辣椒和葱段炒糊。
🍲【成品展示】炒好的鸡蛋辣子炒葱色泽鲜艳，香气扑鼻，口感丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不错的选择，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！
🎉 炒菜也是一种生活态度，让我们在忙碌的生活中，也能享受到烹饪的乐趣，记得，用心炒制，用心生活，每一天都充满阳光！🌞
