🍳 鸡蛋炒西红花,美味又营养的佳肴！
鸡蛋炒西红花，是一道集美味与营养于一身的家常菜。🍳 西红花富含多种维生素和矿物质，而鸡蛋则含有丰富的蛋白质，两者搭配，堪称营养满分，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的鸡蛋炒西红花吧！
🍳 准备食材：
- 鸡蛋 3个
- 西红花 1克
- 青红椒各1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳 炒制步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
西红花用清水冲洗干净，切成小段，青红椒洗净，切成丝。🌿
热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固成块状时，用铲子轻轻翻炒，使其散开。🍳
鸡蛋炒至半熟时，加入西红花段和青红椒丝，继续翻炒均匀。🌈
炒至鸡蛋完全熟透，青红椒丝断生，加入适量的盐调味。🧂
撒上少许葱花提香，翻炒均匀即可出锅。🌿
🍳 小贴士：
- 炒鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋炒焦。
- 西红花不宜炒太久,以免营养流失。
- 可以根据个人口味，适量添加其他调料，如酱油、胡椒粉等。
🍳 这样一道色香味俱全的鸡蛋炒西红花就完成了！不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的佳肴。🥰 亲们，快动手试试吧！🤩
