🍗🍦鸡腿炒冰激凌,创意美食大挑战！
鸡腿炒冰激凌，听起来是不是有点不可思议？😲别急，今天就来为大家揭秘这道创意美食的做法！👩🍳🍗
🍗食材准备：
- 鸡腿2个
- 冰激凌1盒（约500克）
- 青红椒各1个
- 大蒜2瓣
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉适量
🍦制作步骤：
- 鸡腿去骨，切成小块，用生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净，切成小块；大蒜切片备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡腿块，煸炒至表面金黄,捞出备用。
- 锅中留底油，放入蒜片爆香,再加入青红椒块翻炒至断生。
- 将炒好的鸡腿块重新倒入锅中，加入冰激凌,快速翻炒均匀。
- 炒至冰激凌融化，鸡腿块完全吸收冰激凌的香甜,即可出锅装盘。
🍦小贴士：
- 鸡腿块腌制时，可以加入一些胡椒粉,增加风味。
- 冰激凌可以选择自己喜欢的口味，如香草、草莓、巧克力等。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免冰激凌融化过快。
🍦成品展示：
一道色香味俱全的鸡腿炒冰激凌就完成了！🎉🍗🍦这不仅仅是一道美食，更是一种创意的体现，快来尝试一下吧，让你的味蕾感受前所未有的冲击！😋🌟
