家常素炒豆角,美味又简单🍳

豆角是我们日常生活中常见的蔬菜之一,它富含丰富的营养,口感鲜美,就为大家分享一道简单又美味的家常素炒豆角的做法,保证让你食欲大增🤤!

【食材】

  • 豆角 300克
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1茶匙
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

【步骤】

  1. 豆角洗净,切成约3厘米长的段;蒜末备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 放入豆角段,翻炒均匀。
  4. 加入生抽、老抽,翻炒均匀。
  5. 豆角炒至变色,加盐调味。
  6. 炒至豆角熟软,出锅即可。

【小贴士】

  1. 豆角要选用新鲜的,这样可以保证口感和营养。
  2. 豆角在炒制过程中,不要加太多水,以免影响口感。
  3. 豆角不宜炒得过熟,否则会失去脆嫩的口感。

家常素炒豆角是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,快来动手试试吧,让你的家人和朋友都能享受到这道美味佳肴👩‍🍳👨‍🍳!