甲沟炎是指甲周围组织的化脓性炎症，常因工作或劳动中不慎被异物刺伤，或撕扯指甲旁倒刺而引起。甲沟炎需要及时抗生素治疗，避免感染扩散导致指头炎等情况。根治的办法是采用手术治疗，手术是要从病甲的根部，病甲的人侧切开，把病甲的一侧从根部切掉一小条，然后缝好，以后再也不会复发甲沟炎了。建议您最好是少吃辛辣食物，戒烟戒酒，平常多喝水。多吃一些含有维生素的食物，维持我们机体皮肤组织正常运行的一种最基本的微量元素，要保证维生素的摄入。