🍤🔥家庭炒香辣蟹，美味又简单👨🍳👩🍳
香辣蟹，作为一道经典的海鲜佳肴，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家揭秘家庭炒香辣蟹的制作方法，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！🎉
🌿食材准备：
- 新鲜香辣蟹：500克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 干辣椒：适量
- 青红椒：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：
- 将香辣蟹清洗干净，去掉蟹脚和蟹鳃，切成块状备用。🍤
- 葱、姜、蒜切成末，青红椒切成圈备用。🌶️
- 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🔥
- 放入干辣椒炒香，然后放入香辣蟹块翻炒至变色。🍤
- 加入料酒、酱油、白糖、盐调味，翻炒均匀。🍽️
- 加入青红椒圈，继续翻炒均匀。🌶️
- 炒至香辣蟹熟透，汤汁浓稠即可出锅。🎉
🌟小贴士：
- 香辣蟹选用新鲜的,口感更好。
- 翻炒过程中，火候不宜过大,以免蟹肉变老。
- 酱油、料酒、白糖、盐的比例可根据个人口味调整。
🎉香辣蟹炒制完成，色泽诱人，香气扑鼻。😋快来试试吧，让你的家人朋友也大饱口福！👨👩👧👦🍽️🍤🔥
