减肥的早餐鸡蛋可以换成蛋白粉。鸡蛋和蛋白粉的不同是蛋白粉里蛋白含量较高，而鸡蛋中出了蛋白质，胆固醇也比较高。在减肥时候吃鸡蛋是一个不错的选择，鸡蛋里面的乳清蛋白容易被人体吸收，而蛋白粉里只有蛋白质，没有其他营养物质。如果身体不允许吃，鸡蛋可以将鸡蛋换成蛋白粉，但是一定要注意用其他的食物补充体内的矿物质。