减肥可以适量吃一些牛肉粒。牛肉是一种营养价值非常高的食物，脂肪含量比较低，而且富含优质的高蛋白，是减肥期间优选的肉类食物，比猪肉更加合适。但是，由于牛肉粒的制作方式中会添加其他的油或者糖分，会增加牛肉的热量，并不利于减肥。所以可以适量食用，或者在制作过程中，尽可能不要添加增加热量的辅料。减肥期间还可以吃的优质肉类还有羊肉，所以在减肥期间并不是拒绝一切肉类，以免出现营养不良，导致贫血等其他疾病。