减肥期间可以适量吃雪莲果。雪莲果含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，从而有助于减肥。此外，雪莲果还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素C等营养成分，可以补充身体所需的营养物质。雪莲果中含有一定量的低聚果糖，对于血糖偏高或者糖尿病患者，需要谨慎食用，以免影响血糖的控制。同时，雪莲果虽然营养丰富，但也不是无限量吃，也需要适量食用，以免摄入过多影响健康。综上所述，减肥期间可以吃雪莲果，但需要适量食用，同时注意针对主食、油脂、糖分等高热量食物的摄入控制，以达到更好的减肥效果。