减肥的患者是可以适当的吃一些玉米面做的饼；玉米面制作成的饼子，属于粗粮性食品，而且还含有一定的纤维成分，几乎并不含有脂肪的成分，吃了以后起不到增肥的作用；但是玉米面当中含有一定的碳水化合物，这些碳水化合物可以引起体内葡萄糖与脂肪之间相互转化，过多的吃了这种食物以后会使身体的热量增加，不利于患者进行减肥，所以在进食时需要注意适量。