🌱酱豆芽炒韭菜——家常美食,简单易学!
😊酱豆芽炒韭菜是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下酱豆芽炒韭菜的烹饪方法吧!
🌱食材准备:
- 酱豆芽:适量
- 韭菜:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
🌱烹饪步骤:
1️⃣ 将酱豆芽和韭菜洗净,切成段备用。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
3️⃣ 放入酱豆芽,翻炒至豆芽变软。
4️⃣ 加入韭菜,快速翻炒均匀。
5️⃣ 调入适量的生抽、盐和花椒粉,继续翻炒均匀。
6️⃣ 炒至韭菜变软,酱豆芽和韭菜熟透即可出锅。
🌱小贴士:
1️⃣ 酱豆芽的酱味已经很浓,所以生抽的用量要适量,以免味道过重。
2️⃣ 炒制过程中,要快速翻炒,以免韭菜和酱豆芽炒得太老。
3️⃣ 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如辣椒油、醋等。
😋酱豆芽炒韭菜是一道简单美味的家常菜,不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,学会了这道菜,你可以在家中轻松制作出美味的家常菜,为家人带来美味与健康!快快动手尝试一下吧!🎉🌿