金燕耳金桔桂圆羹

金燕耳金桔桂圆羹

需要食材

    • 金燕耳
    • 6克
    • 金桔
    • 6颗
    • 桂圆
    • 10颗
    • 冰糖
    • 30克
    • 纯净水
    • 600克
    • 枸杞
    • 适量

做法步骤

1.

准备好炖甜汤的所有食材,我买的这款金燕耳是免洗免泡的,打开就可以直接炖煮,特别方便,20分钟就出胶咯。

金燕耳金桔桂圆羹,准备好炖甜汤的所有食材,我买的这款金燕耳是免洗免泡的,打开就可以直接炖煮,特别方便,20分钟就出胶咯。

2.

红枣洗净后浸泡一会儿。

金燕耳金桔桂圆羹,红枣洗净后浸泡一会儿。

3.

桂圆去外皮后洗净。

金燕耳金桔桂圆羹,桂圆去外皮后洗净。

4.

金桔洗净后去蒂,用刀切成薄片后去核。

金燕耳金桔桂圆羹,把金桔洗净后去蒂,用刀切成薄片后去核。

5.

砂锅中一次性倒入600克纯净水,放入浸泡好的红枣。

金燕耳金桔桂圆羹,砂锅中一次性倒入600克纯净水,放入浸泡好的红枣。

6.

撕开金燕耳的外包装倒入砂锅中。

金燕耳金桔桂圆羹,撕开金燕耳的外包装倒入砂锅中。

7.

纯净水和金燕耳的比例是1克金燕儿100克纯净水哟。

金燕耳金桔桂圆羹,纯净水和金燕耳的比例是1克金燕儿100克纯净水哟。

8.

大火煮沸后转小火慢慢炖煮至。

金燕耳金桔桂圆羹,大火煮沸后转小火慢慢炖煮至。

9.

15分钟后的金燕耳,已经出胶咯,晶莹透亮,色白如玉。

金燕耳金桔桂圆羹,15分钟后的金燕耳,已经出胶咯,晶莹透亮,色白如玉。

10.

这个时候加入切片的金桔。

金燕耳金桔桂圆羹,这个时候加入切片的金桔。

11.

再加入去皮的桂圆。

金燕耳金桔桂圆羹,再加入去皮的桂圆。

12.

最后加入冰糖入锅。

金燕耳金桔桂圆羹,最后加入冰糖入锅。

13.

小火继续炖煮5分钟左右,因为都是新鲜水果,所以很快就熟了。

金燕耳金桔桂圆羹,小火继续炖煮5分钟左右,因为都是新鲜水果,所以很快就熟了。

14.

待冰糖全部融化之后,撒上少许枸杞,即可关火。

金燕耳金桔桂圆羹,待冰糖全部融化之后,撒上少许枸杞,即可关火。

15.

把炖好的金桔桂圆金燕耳盛入碗中,就可以享用了。

金燕耳金桔桂圆羹,把炖好的金桔桂圆金燕耳盛入碗中,就可以享用了。

16.

美美滴喝上一口,满满的胶原蛋白,平民百姓的燕窝,滋润皮肤水嫩嫩,疫情期间多喝能提高免疫力哟。

金燕耳金桔桂圆羹,美美滴喝上一口,满满的胶原蛋白,平民百姓的燕窝,滋润皮肤水嫩嫩,疫情期间多喝能提高免疫力哟。

17.

每天一碗营养丰富又健康养生,喜欢的亲们赶紧行动起来吧……

金燕耳金桔桂圆羹,每天一碗营养丰富又健康养生,喜欢的亲们赶紧行动起来吧……

小贴士

  1. 金燕耳可以搭配其它自己喜欢的食材,如红薯和紫薯,还有各种水果都是不错的选择哟……