🌿 韭菜炒扁豆家常做法,简单美味,家常必备!

🌱 韭菜炒扁豆是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的现代家庭,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🔪【食材准备】

  • 韭菜:适量
  • 扁豆:适量
  • 红椒:1个
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

🌟【制作步骤】1️⃣ 韭菜洗净切段,扁豆去筋切段,红椒切丝备用。2️⃣ 热锅凉油,油温五成热时放入蒜末爆香。3️⃣ 加入扁豆段,翻炒至扁豆变色。4️⃣ 放入红椒丝,继续翻炒。5️⃣ 加入韭菜段,快速翻炒均匀。6️⃣ 调入适量生抽和盐,炒匀。7️⃣ 出锅前尝一下味道,根据个人口味适量调整。

🍲【小贴士】

  • 扁豆不宜炒得太久,以免口感变硬。
  • 韭菜下锅后要快速翻炒,以免炒黄。
  • 如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒。

🍽️【成品展示】一道色香味俱全的韭菜炒扁豆就完成了!🌿 鲜嫩的扁豆搭配爽口的韭菜,再加上红椒的点缀,让人食欲大增,家常做法,简单易学,快快动手试试吧!

👨‍🍳 韭菜炒扁豆不仅适合家常餐桌,也是宴请亲朋好友的佳肴,快把这道菜加入你的菜单,为家人和朋友带来美味与健康吧!🥰