咖啡喝多了睡不着的处理方法如下：1.以多喝温开水或者糖水，能够促进咖啡代谢，当体内咖啡逐渐代谢完后，大脑兴奋性会降低，就会出现困意。2.也可以用热水泡脚，喝一杯温牛奶，或者听一些舒缓的音乐，进行一些简单的活动使精神放松。3.如果使用以上方法仍然睡不着，可以适量口服促进睡眠的药物予以调理，比如阿普唑仑片、右佐匹克隆片。日常要调整饮食、生活规律，在睡前不要喝浓咖啡，也不要喝浓茶，避免对睡眠质量造成影响。