咖啡因与氨茶碱具有兴奋中枢神经系统、利尿及对胃肠道刺激作用。中毒后可发生恶心、呕吐、腹痛，甚至出现呕血、便血；同时有头痛、头昏、耳鸣、烦躁、谵妄、肌肉震颤、惊厥、昏迷、体温升高、呼吸加快、心动过速及其他心律失常；可见血压降低、尿多、尿急或有血尿。亦有表现为癫痫样大发作，可因延髓抑制而死亡。一旦发现此类药物中毒应立即送往医院，进行洗胃，导泻，利尿，维持酸碱平衡，如吸氧、强心、退热、预防感染等治疗均很重要。