咳嗽的时候是可以吃苹果的。苹果含有多种维生素，还含有许多铁元素，对提高人体免疫力具有良好的作用。值得注意的是，如果天冷吃苹果的话，可以用开水稍微烫一下，避免过冷的苹果会刺激呼吸道加重咳嗽的情况。也可以用苹果煮水果羹来吃。此外，在咳嗽时，应多吃些梨子等水果来滋润肺部，对于缓解咳嗽有一定作用。咳嗽的患者除了做一些食疗，还需要找到引起咳嗽的原因，针对找到的具体病因及时治疗咳嗽，给予一些止咳化痰的药物。